Cuci bersih semua sayuran, serta udang dan bakso. Setelah itu di iris2 daun bawang, bawang bombay, bawang putih, lalu potong brokoli, wortel, jagung putren serta bakso.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bakso serta udang, tunggu sampai udang berubah warna, lalu masukkan lada, garam dan penyedap rasa. Aduk2 dahulu.

Lalu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air, masak hingga wortel setengah matang. Baru masukkan jagung putren nya. Tutup dengan panci sebentar.

Jangan lupa di aduk, baru tambahkan bawang bombay dan saus tiram (btw difoto lupa pake saus tiram, karna kehabisan). Aduk2 dan kroscek rasa, baru masukkan gula sedikit aja dan tambahkan dikit lagi lada.

Nah terakhir sekira nya mau matang, masukkan brokoli, aduk sebentar tutup dengan panci. Dan baru terakhir masukkan daun bawangnya. Aduk2 kroscek dan Siap deh....

Sajikan!