Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tepung terigu; tepung kanji; bawang putih dihaluskan; kemiri dihaluskan; kunyit dihaluskan; ketumbar bubuk; gula; garam; air; minyak goreng; tempe dipotong tipis; bawang prei cincang

dapoerbyrani @dapoerbyrani

Kediri - Jawa Timur - Indonesia

Tempe Mendoan

dapoerbyrani @dapoerbyrani

Kediri - Jawa Timur - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

tepung terigu
tepung kanji
bawang putih dihaluskan
kemiri dihaluskan
kunyit dihaluskan
ketumbar bubuk
gula
garam
air
minyak goreng
tempe dipotong tipis
bawang prei cincang

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Campur semua bumbu dengan tepung terigu dan tepung kanji (kecuali minyak goreng). Aduk rata
2

Masukkan bawang prei
3

Celupkan tempe yang sudah di iris-iris ke dalam adonan.
4

Panaskan minyak goreng
5

Setelah minyak panas, goreng tempe yang sudah di celup adonan tadi. Goreng sampai tempe matang atau berwarna kecoklatan