Giling daging hingga halus lalu potong kecil2 kentang.sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum masukan cabe, daun bawang dan bubuk curry.aduk2 masukan daging dan kentangnya tambahkan air aduk rata.

Tambahkan gula,garam,merica dan seledri koreksi rasa tunggu hingga matang dan air menyusut.

Bungkus isian dengan kulit pangsit membentuk segitiga.goreng hingga kuning kecoklatan angkat sajikan.😊