Ikan Asin Pedes Dadakan

Name: Ikan Asin Pedes Dadakan
Yield: 2 (orang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus ikan asin (goreng garing); 2 butir Kemiri sangrai; 2 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 10 buah Cabai Merah Keriting; 3 buah Cabai Rawit; Secukupnya Garam; secukupnya Minyak Untuk Menumis; 1 buah Tomat

ibu Dedi @cook_5666531

Tajurhalang - Kab. Bogor

Ikan asin yang namanya masih jadi misteri ini saya beli di tukang sayur 2 bungkus 7000. Tadinya niat cuma digoreng terus makan pakai sambal dan nasi. Tapi jadi iseng buat dipedesin. Makanya saya Kasih nama ikan asin pedes dadakan. Bahannya pun yang tersedia di rumah. Semoga cocok.

Lebih banyak

Ikan Asin Pedes Dadakan

ibu Dedi @cook_5666531

Tajurhalang - Kab. Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 (menit)

2 (orang)

2 bungkusikan asin (goreng garing)
2 butirKemiri sangrai
2 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
10 buahCabai Merah Keriting
3 buahCabai Rawit
SecukupnyaGaram
secukupnya Minyak Untuk Menumis
1 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

60 (menit)

1

Siapkan ikan asin untuk digoreng.
2

Sementara menggoreng ikan asin, haluskan garam. Kemiri. Bawang merah. Bawang putih.
3

Angkat ikan asin yang sudah garing. Tiriskan.
4

Lanjutkan mengulek cabai.
5

Setelah semua halus, masukkan tomat.
6

Jika semua sudah halus, panaskan minyak di wajan untuk menumis bumbu ini.
7

Tumis bumbu sampai kering dan Wangi. Masukkan ikan asin.
8

Cek rasa.
9

Angkat dan siap dihidangkan.