Ayam rica rica

DesiAvank
DesiAvank @DesyAvank
Kp. Cisereh Haur jln. Veteran No. 15 Rt. 003/002 Desa. Cukanggalih Kec. Curug Kab. Tangerang 15810

Saya seorang ibu muda sekaligus ibu rumah tangga yang hobby memasak untuk keluarga tercinta dirumah, khusunya untuk anak dan suamiku tercinta.. :)

Ayam rica rica

59 orang berencana membuat resep ini

Saya seorang ibu muda sekaligus ibu rumah tangga yang hobby memasak untuk keluarga tercinta dirumah, khusunya untuk anak dan suamiku tercinta.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/2 ekorAyam
  2. 1 helaidaun bawang
  3. 1 helaisereh
  4. secukupnyaAir
  5. Gula
  6. Penyedap rasa (Masako ayam)
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7 buahcabe merah
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera kemudian direbus sebentar.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Tambahkan 1 helai sereh yang sudah digeprek. Masukkan ayam tambahkan air. Masak hingga air surut. Tambahkan gula dan penyedap.

  3. 3

    Koreksi rasa. Ayam rica rica siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DesiAvank
DesiAvank @DesyAvank
pada
Kp. Cisereh Haur jln. Veteran No. 15 Rt. 003/002 Desa. Cukanggalih Kec. Curug Kab. Tangerang 15810
Seorang istri, satu anak.. Belajar memasak untuk anak dan suami tercinta dirumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa