Bandrek

Karna udara lagi dingin banget disini, soooo biar badan anget gak masuk angin.. jadilah kita bkin minuman bandrek. Praktis gampang bikinnya... 😉
#ResepPertamaku
Cabe areuy
(Cabai jawa/cabai jamu)
piper retrofractum vahl
Jenis rempah yang masih berkerabat dengan lada. Termasuk ke dalam suku sirih-sirihan atau piperaceae.
Bisa untuk mengobati sakit perut, masuk angin, sesak nafas, influenza, sakit kepala, lemah syahwat, bronkhitis, rematik, tekanan darah rendah, beri-beri.
Semoga bermanfaat😊
Bandrek
Karna udara lagi dingin banget disini, soooo biar badan anget gak masuk angin.. jadilah kita bkin minuman bandrek. Praktis gampang bikinnya... 😉
#ResepPertamaku
Cabe areuy
(Cabai jawa/cabai jamu)
piper retrofractum vahl
Jenis rempah yang masih berkerabat dengan lada. Termasuk ke dalam suku sirih-sirihan atau piperaceae.
Bisa untuk mengobati sakit perut, masuk angin, sesak nafas, influenza, sakit kepala, lemah syahwat, bronkhitis, rematik, tekanan darah rendah, beri-beri.
Semoga bermanfaat😊
Cara Membuat
- 1
Tumbuk jahe dan cabe areuy sampai agak kasar (cuma d geprek juga boleh).
- 2
Didihkan air, kemudian masukan jahe dan cabe areuy yang sudah d tumbuk tadi. Tambahkan lada bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak sampai mendidih. Saring agar minuman lebih jernih. Dan sisa saringan bisa di gunakan kembali. (bisa d keringkan dulu dengan cara d jemur. Nanti tinggal d tambahkan gula merah saja. Digunakan sampai 3x masih terasa khasiat jahe dan cabe areuy nya😉)
- 3
Sajikan ke dalam gelas. Diminum selagi masih panas lebih enak. Karena kalau sudah agak dingin akan semakin terasa pedasnya😊. (ini sengaja pakai gelas seng biar lebih tradisional minumnya. Kalau ada gelas yang dari batok kelapa lebih mantap gitu hihi sesuai selera aja yaa).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar