Cumi Asam Manis

Imas Tien Ratnasih
Imas Tien Ratnasih @imastien11
Banten

Edisi lagi ngidam cumi asem manis dan sedikit ada pedes-pedesnya gituuu. Langsung cusss eksekusi cumi asin yang masih ada di kulkas. Simple banget bikinnya & rasanya endeusss ditemani oleh nasi hangat😋😋😋
#cumiasammanis

Cumi Asam Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Edisi lagi ngidam cumi asem manis dan sedikit ada pedes-pedesnya gituuu. Langsung cusss eksekusi cumi asin yang masih ada di kulkas. Simple banget bikinnya & rasanya endeusss ditemani oleh nasi hangat😋😋😋
#cumiasammanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gramcumi asin
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 1 buahcabe hijau
  6. 1 buahcabe keriting
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, buang selaput, tulang, dan tintanya. Potong cumi lalu rebus selama ±20 menit (untuk menghilangkan kadar asinnya).

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe keriting, dan tomat sampai harum. Setelah harum dan tomat sudah hancur, masukkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan cumi, garam, gula, dan kecap manis. Tumis ±5 menit. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Tien Ratnasih
Imas Tien Ratnasih @imastien11
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa