Risol Mayo+Smoked Beef

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Cemilan sambil ngeteh, dimakan anget2, enak bgt.
Enaknya bikin sendiri tuh isi bisa disesuaikan dgn selera jumlahnya trs jg bisa milih dr bhn2 yg terbaik. So klo lagi ga keluar malesnya, knapa ga bikin sendiri😃?? #pertanyaanuntukdirisendiri

Risol Mayo+Smoked Beef

Cemilan sambil ngeteh, dimakan anget2, enak bgt.
Enaknya bikin sendiri tuh isi bisa disesuaikan dgn selera jumlahnya trs jg bisa milih dr bhn2 yg terbaik. So klo lagi ga keluar malesnya, knapa ga bikin sendiri😃?? #pertanyaanuntukdirisendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. >> kulit : krn isinya ga dibumbuin jadi kulit dibikin ada rasa
  2. 100 grterigu serbaguna (kalo suka kulit yg agak tebal tambahkan tepung 25-30gr)
  3. 400 mlsusu uht plain
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk (klo pake kaldu yg uda ada garamnya kurangi pemakain garam)
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. >> isi :
  10. mayonnaise
  11. slicekeju cheddar parut / keju
  12. telur rebus, belah2
  13. smoked beef (tumis tanpa minyak bentaran)
  14. secukupnyasaus sambal botolan
  15. >> pelapis :
  16. sisa adonan kulit / telur kocok
  17. tepung pangko oren

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur semua bahan kulit dan aduk dgn whisk smp rata. Saring. Buat dadar. Sisihkan (krn bikin sambil makan lupa ga difoto 😂)

  2. 2

    Siapkan bhn2 isinya. Sy pake keju cheddar parut, tp siap2 keju slice kalo kurang, stok keju parut tinggal dikit

  3. 3

    Ambil selembar kulit, isi dgn mayo+keju parut, telur dan smoked beef. Sy ga pake saus sambal takut ade kepedesan.byk nya sesuai selera aja, asal muat pas digulung 😃. Gulung bentuk lonjong.

  4. 4

    Celupkan di sisa adonan kulit atau telur kocok. Gulingkan ke pangko kmd goreng dgn api sedang. Sebentar aja takut mayonya pada keluar, asal kulit uda garing aja.

  5. 5

    Uda deh, sajikan hangat2. Krn dalemnya ga pake sambal, jadi makannya cocolin sambel aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (6)

Kemala Angraini
Kemala Angraini @kemala24
mba..risol mayo yg blum di goreng bisa tahan disimpen di freezer ga?

Resep Serupa