Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng

Ini menu baru buat keluarga saya karena sebelumnya masak tumis sawi seperti umumnya saja. Kali ini saya coba kreasikan tumis sawi dengan telur asin plus taburan bawang putih goreng. Mmm...terlihat sedap...semoga semua suka.
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
Tumis Sawi Hijau Telur Asin dengan Bawang Putih Goreng
Ini menu baru buat keluarga saya karena sebelumnya masak tumis sawi seperti umumnya saja. Kali ini saya coba kreasikan tumis sawi dengan telur asin plus taburan bawang putih goreng. Mmm...terlihat sedap...semoga semua suka.
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Potong-potong sawi hijau sesuai selera. Tahu saya rebus sebentar untuk menghilangkan aromanya, lalu potong-potong dadu. Pisahkan kuning telur asin, lumatkan. Putih telurnya potong-potong sesuai selera saja.
- 2
Goreng bawang putih untuk taburan sampai berwarna kuning kecoklatan, hati-hati hangus gunakan saja api kecil. Sisihkan. Kemudian gunakan minyak untuk menggoreng tadi utk menumis bawang putih, setelah harum masukkan kuning telur asin, aduk rata sampai teksturnya seperti saus.
- 3
Selanjutnya masukkan sawi, tahu, dan cabe merah, tambahkan air, garam, dan gula, aduk sampai semua tercampur rata,tes rasa. Masak sampai sawi cukup layu, terakhir masukkan putih telurnya, aduk sebentar saja, matikan kompor, angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar