Oseng Sambal Ikan Peda

Kalo lagi di rumah pasti minta ibu untuk masakin sambal ikan peda ini, dan maemnya pasti lahap karena sukaaa banget sama rasanya yang asin pedas gurih, belum bisa pulang, jadi masak sendiri karena kangen masakan ibu.
Oseng Sambal Ikan Peda
Kalo lagi di rumah pasti minta ibu untuk masakin sambal ikan peda ini, dan maemnya pasti lahap karena sukaaa banget sama rasanya yang asin pedas gurih, belum bisa pulang, jadi masak sendiri karena kangen masakan ibu.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan kemudian iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.
- 2
Cuci ikan peda sampai bersih, keluarkan bagian perutnya, buang kepala dan duri, kemudian bilas lagi, dan suir ikan peda.
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan peda sebentar, kemudian sisihkan. Masukkan bumbu yang sudah diiris, oseng sampai layu dan harum, masukkan ikan peda yang sudah digoreng sebelumnya, tambahkan gula (tidak perlu diberi garam karena ikannya sudah asin). Cicipi, siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar