Simple gyoza
Masih edisi ngabisin daging qurban, bikin gyoza ala ala. Mayanlah buat cemilan sore 😉
PS : kalo punya kulit pangsit, bisa langsung pake kulit pangsit aja yaa, biar lebih praktis 😁😉
Simple gyoza
Masih edisi ngabisin daging qurban, bikin gyoza ala ala. Mayanlah buat cemilan sore 😉
PS : kalo punya kulit pangsit, bisa langsung pake kulit pangsit aja yaa, biar lebih praktis 😁😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terigu, gula dan garam dalam wadah, lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis, diamkan 15 menit
- 2
Campurkan semua bahan isian, aduk hingga rata. Koreksi rasa
- 3
Gilas adonan setebal kulit pangsit, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan gelas/penutup gelas. Kemudian isi dengan bahan isian, tutup dengan melipat ujungnya. Tekan ujungnya agar menempel, kemudian bentuk pinggirannya dengan melipat kearah kiri, mirip pastel.
- 4
Jika sudah diisi semua kulit, panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 2 sdm minyak goreng. Lalu tata gyoza di atas teflon, masak hingga bagian bawah gyoza kecoklatan.
- 5
Lalu tuang 1 1/2 gelas air, sampai bagian atas gyoza juga ikut terendam air
- 6
Tutup teflon, masak hingga air menyusut.
- 7
Sajikan gyoza dengan saos botolan, atau kemarin saya pake kuah cuko pempek 😁😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar