Perkedel Daging Panggang

Dulu ketika masih kecil, ibu sering membeli majalah/tabloid wanita seperti kartini, femina, dll. Nah, didalam majalah itu pasti terdapat suplemen (booklet) resep. Saya hobi mengoleksi resep2 tersebut, tapi nggak pernah dipraktekkan😆😆😆
Sampai sekarang resep2 itu masih saya simpan, dan inilah saatnya saya mulai mempraktekkan resep2 itu😄😄😄.
Perkedel daging panggang ini saya ambil dari resep masakan dari majalah kartini nomor 429 tahun 1993.
Ok, selamat mencoba!...
Perkedel Daging Panggang
Dulu ketika masih kecil, ibu sering membeli majalah/tabloid wanita seperti kartini, femina, dll. Nah, didalam majalah itu pasti terdapat suplemen (booklet) resep. Saya hobi mengoleksi resep2 tersebut, tapi nggak pernah dipraktekkan😆😆😆
Sampai sekarang resep2 itu masih saya simpan, dan inilah saatnya saya mulai mempraktekkan resep2 itu😄😄😄.
Perkedel daging panggang ini saya ambil dari resep masakan dari majalah kartini nomor 429 tahun 1993.
Ok, selamat mencoba!...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Sisihkan
- 2
Kocok telur, lalu tambahkan tumisan bawang, merica, pala, garam dan kaldu bubuk.
- 3
Tambahkan tepung roti, aduk2 hingga rata
- 4
Ambil cetakan alumunium kecil (bisa juga menggunakan cetakan muffin), oles dengan margarin.
- 5
Isi adonan daging dalam cetakan dan diatasnya beri 1 butir telur puyuh
- 6
Panggang dalam oven dengan api sedang sampai matang (20 - 30 menit). Kalau tidak punya oven, boleh juga dikukus.
- 7
Sajikan, maknyus!...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar