Babongko

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_29

~23.07.2019~
Resep nya saya lihat punya nya mba @yoenitaa

Babongko

42 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_29

~23.07.2019~
Resep nya saya lihat punya nya mba @yoenitaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 bungkus
  1. 350 mljus pandan
  2. 350 mlair panas
  3. 240 grtepung beras
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 200 grgula merah, sisir halus
  7. 300 mlsantan kekentalan sedang + sdkit garam, didihkan
  8. Perlengkapan :
  9. SecukupnyaDaun pisang, layukan
  10. Secukupnyalidi, tusuk gigi
  11. Cetakan dari kardus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tuang air panas, aduk cepat. Lalu tuang air jus pandan, aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil. Beri garam dan gula pasir, aduk rata.

  2. 2

    Buat cetakan dari kardus tebal, bentuk segi tiga, ukuran sesuai selera, rekatkan dengan isolasi/sasiban. tujuan nya utk mempermudah membungkus kue.

  3. 3

    Ambil 2 lembar daun pisang yg sdh di layukan. Letakkan cetakan di atas nya, lipat sesuai cetakan. Lalu keluarkan cetakkan nya

  4. 4

    Masukkan 1 sdm gula merah, tuang 2 sendok sayur adonan, lalu tuang 1 sendok sayur santan.

  5. 5

    Tutup daun, sematkan dengan lidi. Lakukan hingga semua adonan habis. Kukus selama ±30-35 menit.

  6. 6

    Setelah matang, siap di sajikan. Hasil 14 bungkus (tergantung ukuran cetakan yah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa