Kering Tahu Ebi

Nina kusuma
Nina kusuma @cook_14349527
Mojokerto - Jatim

Sudah lama tidak membuat kering tahu ebi. Pagi ini kita buat dengan bumbu yang simple. Namun rasanya tetap endeeeessss

Kering Tahu Ebi

16 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama tidak membuat kering tahu ebi. Pagi ini kita buat dengan bumbu yang simple. Namun rasanya tetap endeeeessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 buahtahu ukuran 10x15cm
  2. 1 genggamebi
  3. 2 sendok makankacang goreng
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 3 sendok makangula pasir
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 150 mlair
  10. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tahu sesuai selera dan goreng hingga kering,lalu tiriskan. Goreng ebi sebentar lalu tiriskan,setelah itu campur dengan gorengan tahu tadi.

  2. 2

    Tambahkan kacang goreng dalam wadah tersebut.

  3. 3

    Cuci cabe dan bawang putih. Lalu blender dengan air hingga halus. Setelah halus,tumis di wajan,beri garam dan gula. Tumis hingga air menyusut dan matang. Lalu dinginkan. Setelah dingin,tuang dalam tahu tadi dan aduk aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur rata,pindahkan dalam wadah dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina kusuma
Nina kusuma @cook_14349527
pada
Mojokerto - Jatim

Komentar

Resep Serupa