Bolu Gula Merah Kukus Toping Seres Coklat

Winda Pratiwi
Winda Pratiwi @cook_17610393

Saya tidak pernah bikin kue termasuk bikin kue bolu.. Tetapi saya sangat suka dan hobi makan kue bolu.. Dalam dua hari saya bisa menghabiskan satu loyang bolu loyang uk 28.. Saya pun penasaran ingin membuat bolu.. Karena bolu yang saya buat enak.. Maka nya sekarang saya hobi bikin kue bolu..

Bolu Gula Merah Kukus Toping Seres Coklat

23 orang berencana membuat resep ini

Saya tidak pernah bikin kue termasuk bikin kue bolu.. Tetapi saya sangat suka dan hobi makan kue bolu.. Dalam dua hari saya bisa menghabiskan satu loyang bolu loyang uk 28.. Saya pun penasaran ingin membuat bolu.. Karena bolu yang saya buat enak.. Maka nya sekarang saya hobi bikin kue bolu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga biru
  2. 100 gramgula putih
  3. 4telur utuh kuning dan putih nya
  4. 1 sendok tehsp
  5. 2 sendok susukental manis putih
  6. 2 bijigula merah
  7. 150 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang terlebih dahulu dengan mentega secara merata lalu tabur kan tepung teringu secara merata juga agar kue tidak lengket di loyang saat kue di angkat..

  2. 2

    Parut gula merah sampai habis.. Lalu masukkan kedalam air hangat.. Sampai gula merah nya larut.. kemudian dingin kan..

  3. 3

    Masukan mentega dan cairkan.. Kemudian dingin kan..

  4. 4

    Siap kan mangkok besar.. Masukkan telur, tepung terigu kocok hingga mengembang dan berwarna putih..

  5. 5

    Kemudian masukan sp kocok lagi hingga lebih mengembang..

  6. 6

    Lalu masukkan susu kental manis, kemudian masukkan gula merah yang sudah di larut kan..

  7. 7

    Setelah itu kocok adonan sampai merata, lalu masukkan mentega cair kedalam adonan nya..

  8. 8

    Aduk lagi sampai merata.. kemudian masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung tadi..

  9. 9

    Kemudian, masukkan ke dalam kukusan selama 20 menit..

  10. 10

    Setelah 20 menit angkat kukusan.. Tes kue bolu dengan menusukkan tusuk sate ke dalam nya.. Kalo di tusuk sate tidak ada bolu yang lengket berarti bolu nya sudah masak..

  11. 11

    Angkat dan olesi bagian atas kue bolu menggunakan mentega.. kemudian taburkan toping seres atau toping bisa dengan selera masing masing..

  12. 12

    Setelah itu sajikan kue bolu gula merah kukus nya..

  13. 13

    Selamat mencoba resep dari saya..

  14. 14

    Semoga berhasil dan kue bolu nya enakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Pratiwi
Winda Pratiwi @cook_17610393
pada

Komentar

Resep Serupa