Pepes udang has aceh

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmudang kecil
  2. 10 bhBawang merah
  3. 1 ruaskunyit
  4. 10Asam sunti
  5. 15 bhcabe rawit ijo
  6. 1 bhjeruk nifis
  7. Garam secukup nya
  8. Penyedap secukup nya
  9. Minyak goreng secukup nya
  10. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang sampi bersih, lumuri dengan jeruk nifis kasih garam secukup nya diam kan selama 5 menit

  2. 2

    Iris bawang, terus tumis setengah matang angkat, haluskan semua bumbu sama bawang yg sudah ditumis tadi, masukan sisa minyak tumis tadi.

  3. 3

    Campur bumbu yg sudah di halus kan kedalam udang tambahkan penyedap sesui selera, diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam bungkus udang dengan daun pisang terus di kukus selama 20 menit. Setelah matang bakar di atas teplon. Jadi deh pepes udang nya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey herawati
Mey herawati @cook_11738953
pada
Cipondoh

Komentar

Resep Serupa