Matcha Batik Kukus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan
- 2
Membuat Santan. Masak hingga mendidih.
- 3
Mixxer dengan kecepatan 1-2, Telur Ayam, Gula Pasir dan SP hingga adonan mengembang putih berjejak.
- 4
Tambahkan Tepung Terigu, diayak. Mixxer dengan kecepatan 1, sampai tercapur rata.
- 5
Tambahkan Minyak Kelapa dan Santan. Aduk balik sampai adonan tercampur rata.
- 6
Tambahkan Chia Seed. Ambil 6 sendok adonan, sisihkan ke wadah lain.
- 7
Tambahkan Matcha Powder yang sudah dilarutkan dan Green Tea Pasta. Campur rata adonan.
- 8
Ada dua adonan (Hijau dan Putih). Masukkan adonan ke Loyang yang sudah diolesi secukupnya Minyak Kelapa dan dilapisi kertas roti. Gunakan Tusuk Gigi untuk mengukir adonan.
- 9
Kukus selama 40 Menit. *Alat Kukus sudah disiapkan sebelumnya, air sudah mendidih.
- 10
Lapisi kue dengan Glaze Green Tea, lalu buat segari-segaris Glaze Tiramisu. Ukir menggunakan Tusuk Gigi dari atas ke bawah.
- 11
Taburi keju dan diberi irisan Buah Anggur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar