Bumbu halus Giling cabe,kunyit,kemiri sampai halus

Geprek lengkuas dan sere,potong tomat

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas dan sere,kemudian masukan tempoyak gula dan garam aduk2 sampai sedikit garing masukan tomat setelah tomat layu beri air 1 gelas atau lebih kalau ingin kental 1 gelas cukup bun kalau q lebih soalnya suami kurang suka kalau terlalu kental..😁😁 masukan ikan setelah matang koreksi rasa selamat mencoba