Foto resep Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

Levana Jessica Chandra @cook_5068661

Aku tulis biar inget terus resep dari mama

Aku tulis biar inget terus resep dari mama

Ayam Kalasan

Levana Jessica Chandra @cook_5068661

Aku tulis biar inget terus resep dari mama

Aku tulis biar inget terus resep dari mama

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung
2 btgserai
3 lembardaun salam
2 cmlengkuas
1 bungkussantan kara isi 65ml
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1/2 sdtcuka
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih / gula merah

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan ayam. Potong menjadi 8 bagian.
2

Haluskan bumbu-bumbu.
3

Masukkan ayam ke dalam kuali, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan bumbu halus.
4

Lalu masukan santan kara dan tambahkan air sampai ayam terendam
5

Nyalakan api kecil sampai ayam matang
6

Jika sudah matang, matikan api. Bisa langsung dimakan atau di goreng atau di bakar.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Levana Jessica Chandra

Levana Jessica Chandra @cook_5068661

pada 19 September 2016 07.56

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Ayam Kampung Sereh Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya