Perkedel Tahu

Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih kemudian di tempat terpisah haluskan tahu.
- 2
Setelah itu masukkan bawang putih halus kedalam tahu yang telah dihaluskan dan aduk rata
- 3
Lalu masukkan bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan merica. Kemudian aduk rata
- 4
Setelah tercampur rata masukan air dan telur aduk hingga menjadi adonan.
- 5
Lalu tambahkan irisan daun bawang dan masukan kedalam kulkas 15 menit (tidak perlu freezer) atau bisa diamkan pada suhu ruang saja.
- 6
Setelah itu keluarkan dari kulkas dan bentuk adonan sesuai selera. Agar lebih mudah bentuk adonan bulat dengan sendok makan lalu goreng hingga matang
- 7
Tips: Gunakan api besar saat memanaskan minyak kemudian kecilkan api saat tahu sudah dimasukkan dan Ingat minyak harus merendam tahu agar matang sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Bismillah. Assalamualaikum.Tahu merupakan sumber protein nabati yang paling familiar di keluarga. Di goreng saja suka apalagi di olah menjadi perkedel.Resep saya adopsi dari MomsQueenKitchen salah satu anggota CoCoK. MomsQueenKitchen adalah pemenang arisan minggu ini.Perkedel tahu ini gampang bikinnya namun nikmat hasilnya. Salah satu olahan tahu yang di suka.Cek ya bunda...#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Queen#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#OlahanTahu#OlahanTahuGriyaSyar'i Griya Syar'i -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Edisi curcol😂Beberapa hari yang lalu belanja di pasar tradisional. Eh kok ada tahu warna kuning imut2 gimana gitu😆 belii ahh.. Maklum yaa saya bukan penggemar tahu dan jarang beli tahu *jediarr (kecuali tahu susu favorit saya 😍). Teringat dulu pernah makan tahu kediri oleh2 dari temen kampus yg warnanya kuning dan ada gurih2 gimana gitu.. Jadi tak ragu lagi langsung cuss beli deh. Sepulang rumah langsung nyoba digoreng dengan rasa penasaran dan membayangkan tahu yang gurih dgn pembuatannya yg diberi rempah dan warna kunyit alami.. Ternyata ekspetasi kita terlalu jauh dari kenyataan.. 😂😂 Tahunya hanya diberi warna kuning kunyit dr luar dalemnya masih putih.. rasanya ya seperti tahu putih yang digoreng tanpa bumbu.. wkwkwk.. Setelah berhari2 sisa tahunya yg masih mentah tidak tersentuh sama sekali.. akhirnya saya mencoba mempermak dengan dibikin perkedel.. 😂😂 yah begitulah curcol emak2 yg blm banyak pengalaman ttg dunia pasar.. hahaa..*Maafkan fotonya yg tdk lengkap di stepnya yaa moms..😭 Lyco Kitchen -
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Alhamdulillah, akhirnya bisa cooksnap resepnya Mbak @dapua_eka_19557003 sebagai apresiasi untuk beliau yang telah membersamai kami di komunitas cookpad Yogyakarta. Terima kasih untuk semua waktu, tenaga, dan pikiran yang telah diberikan, semoga menjadi amal jariyah untuk Mbak Eka dan Mbak Okta.Perkedel tahu ini enak, merica bubuknya terasa, juga wangi seledri yang bikin tak sabar nyicip. Yummy.#ApresiasiTimlo2024#Kopijos_ApresiasiTimlo2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Belanja ide di cookpad, aku recook dari resepnya mbak Anie, tapi sedikit dimodif menyesuaikan ukuran #tahu yang ada dipasar Sidoarjo kurleb 200 gr.Kalo goreng tahu biasa udah mainstream ya Mom, nah ini anti-nya. Yang penggemar tahu wajib nyobain.Aku mbentuknya paka scoop es krim ditekan pake sendok supaya padat.#CookpadCommunity_Surabaya#MasjidAgungSurabaya#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Rita Desyanti -
-
-
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Mau bikin menu yang mudah dikunyah anak.Berhubung krucil lagi pada sakit giginya. Mira Rachmawati -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Beli tahu buat lauk pendamping, yang biasanya cuma digoreng biasa atau gak dipenyet sama sambal, sekarang mau dimasak perkedel tahu. Pada dasarnya hampir sama sama tahu bulat, yaitu sama-sama dihancurkan. Tapi kalo ini teksturnya lebih padat. Bisa juga buat lauk kalau si kecil bawa bekal kesekolah, atau juga camilan (gorengan) dicocol sama saus favorit.Minggu ke 20,#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (10-02-2020)#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya#olahatahu Oknisa Carolina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar