Sayur bening daun ginseng

Riris Prasetyo
Riris Prasetyo @ririsprasetyo16
Bintaro

Masih ada sisa daun ginseng, olah aja buat sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grdaun ginseng, dipotong, dicuci bersih
  2. 1 bhjagung manis, dipotong sesuai selera
  3. 4 bhbawang merah, iris halus
  4. 4 bhbawang putih, iris halus
  5. 2 bhdaun salam
  6. Garam
  7. Gula
  8. Lada halus sedikit aja
  9. Kaldu jamur kalau suka
  10. 1 ruastemu kunci (kalau ada)
  11. 300 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung dengan api sedang, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan duo bawang, salam, kaldu, kunci, garam, gula dan lada

  2. 2

    Setelah mendidih kembali dan jagung cukup empuk, gunakan api paling kecil atau matikan saja apinya, dan masukkan dain ginseng.

  3. 3

    Aduk2, jangan terlalu empuk. Cek rasa. Sajikan

  4. 4

    Ps : kalau saya, lbh suka matikan api dan baru masukkan daun ginsengnya. Karena dia gabisa dimasak lama, kalau kelamaan daun ny menghitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riris Prasetyo
Riris Prasetyo @ririsprasetyo16
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa