Aslinya tdk pernah bikin pindang krn yabbie, ayahnya AlifBaTaTsa tidak suka manis2 kecap, dia lebih suka yg pedes2, nah yamminya seneng yg kecap, jdi mencoba varian menu masakan dirumah, dan alhamdulillah sambutan baiknya, hanya saja kata yabbinya jangan banyak2 kecapnya 😊resep ini terinspirasi dari mba @Susan Mellyani, yg pindang iga sapi tapi aku rubah jdi buntut sapi krn yg tersedia di kulkas itu.AlifBaTa ku alhamdulillah lahap makannya, krn ini berkuah dan ada dagingnya empuk jdi mereka suka slain ayam goreng.alhamdulillah bsa ikutan komunitas paders, skarang stiap hari rabu postingnya, stelah sekian lamanya absen krn hamil anak ke 4 smpe dd tsaqif 6 bulan baru bsa meramaikan pader 😊#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Biasanya pindang tulang dibuat dengan tulang iga atau tulang sapi bagian lainnya,nah sekarang saya mencoba sharing pindang tulang kesukaan keluarga saya yang saya buat dari buntut sapi

Saya belum pernah makan pindang sapi, tapi ketika membaca resepnya Mba Maria @cook_18932614, saya langsung menebak rasanya pasti asem ada pedas-pedasnya, citarasa yang saya suka. Jadi, tanpa ragu langsung saya simpan resepnya.Di resepnya Mba Maria, ada pemakaian gula merah, tapi sengaja saya skip, karena saya tidak mau kuahnya terlalu manis, maaf kalau ini menghilangkan citarasa asli pindang yang sesungguhnya, karena menyesuaikan dengan selera keluarga saya 😁Soal rasa akhir, tidak perlu saya ceritakan detail ya, nanti boleh langsung dicoba saja resepnya. Yang pasti ini tuh seger banget, pas dinikmati di kala cuaca menggalau seperti akhir-akhir ini.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12373325?invite_token=UCzReE#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#rekreasi_palembang

Seger banget nih asem asem dan manis gt rasanya, yummy pastinya😋Note : kalau mau pedis cabe rawitnya bisa diiris iris yah☺️

Di tempatku disebut pindang itu jika masakan dibumbui dengan bumbu pindang. Terdiri dari apa saja bumbu pindang itu? Selain bumbu rempah dan penggunaan bumbu dapur pada umumnya, terpenting adalah kluwek dan kelapa sangrai yang sudah ditumbuk halus hingga mengeluarkan minyak. Jadi di sini dibutuhkan kelapa yang benar benar sudah tua sehingga masakan menjadi lebih gurih.Mungkin di rumah ada stok kulit sapi atau sudah niat banget beli kulit sapi di pasar buat dijadikan lauk. Pindang kulit sapi bisa jadi salah satu pilihan.Selain daging dan kulit sapi, sayur seperti nangka muda, biji kacang ( lotho), labu ( bligo) juga bisa buat sayur pindang.

Edisi Idul Adha 😁. Belun banyak yang tahu resep ini. Kebanyakan orang taunya pindang itu ikan laut kecil2 itu ya.. Masakan ini cuma ada di daerah Trenggalek dan Tulungagung.

Ini menu favorit yg dlu sering dimasak almh. Mama

Berawal dari chatingan shalihahku dengan temennya soal masakan kesukaan temennya.Akhirnya pengen nyoba buat tujuannya supaya shalihahku juga mulai belajar memasak.Daaann ternyata... Rasanya memang enaaakkk.Yuuuukkk di coba , utk menambah variasi memasak daging sapi.

Punya stock iga, bosen kalo di sop, akhirnya bikin pindang iga sapi.. anak ma suami makan sampe nambah nambah.. alhamdulillah..