Masak ini karena abang kwetiao langganan sudah ga jualan lagi :(

Ini salah satu makanan favorit saya, coba bilkin sendiri di rumah hasilnya enak juga...

Bayar utang cooksnap lagi ke Mba Yani @yani_poodykitchen. Beberapa waktu lalu, pas di rumah ada acara, selain cooksnap matcha latte-nya Mba Yani, saya juga cooksnap kwetiau gorengnya. Karena waktu itu bikin dalam jumlah banyak plus rempong karena harus berkejaran dengan waktu, akhirnya ngga sempet foto untuk kirim cooksnap. Pagi ini, mumpung masak kwetiau goreng untuk sarapan, saya jepret untuk setoran cooksnap ke Mba Yani. Makasih y Mba Yani 🥰🙏🏼 (edisi telat posting). Yang pasti ini ngga bisa difrozen, karena langsung habis buat sarapan 😁.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_PoodyKitchenDifrozen#Bekalcepat

Setoran mie kwetiau ukt meramaikan #PekanPosbarMie ,, bikin pagi2 buat sarapan org rumah ^_^#PekanRayaMie

Pagi ini masak kwetiau goreng aja. Kebetulan masih banyak stok tauge hehe.. Saya masak kwetiau nya separo aja kok. Krn kalau 1 bungkus jadinya banyak banget bisa sampe buat 3-4 orang nanti. Kebetulan orang rumah makannya jg gak banyak2 amat, jadi cukup separo aja 😁 untuk campuran ikannya boleh macem2 tergantung selera. Bisa bakso, kekian, ayam, sosis, dll. Kebetulan di rumah cuma ada ayam & telur.

Jangan terlalu banyak menuang air akan lodrok kwetiau bisa jadi bubur

Udah lama bgt mau buat kwetiau goreng ini, krn dulu suka beli sewaktu msh tinggal di rmh ibu..Dpt PM dr Pak CEO, langsung cookmark kwetiau ini di 25 pilihan hidangan khusus imlek koleksi cookpad..Alhamdulillah jd bs buat sendiri dgn resep dari Bunda Sukma ini, dgn sedikit penyesuaian, hehe..Source : Sukma_CuisineKwetiaw Goreng https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11177916-kwetiaw-goreng?token=PwVDhzLs9qQ31BfTixMWHJbb

#serbamieAnnaswaKwetiaw ini ada aroma cabe keringnya yang wangi. Sebenarnya tanpa kecap dan saus tetap enak. Cuma ada warna coklat keemasan bikin menarik juga menambah rasa lebih mantap....#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Source buku : Chinese Restaurant at home ala Miss Lee by LidyatjadiNotes : # membuat kwetiau menggunakan api besarselama memasak, agar mendapat warna sedikit gosong dan aroma lebih harum.#Mietime#GAS2025#Horas_MigomakMieTime#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id

Hangat hangat cocok dinikmati saat hujan..