Rujak Kangkung Tegal

Tinggal sisa kangkung, beberapa batang kacang panjang kubis dan tauge di kulkas 😁 jadi bikin deh rujak kangkung ala ala saya.. Hasilnya sangat memuaskan ❤
Rujak Kangkung Tegal
Tinggal sisa kangkung, beberapa batang kacang panjang kubis dan tauge di kulkas 😁 jadi bikin deh rujak kangkung ala ala saya.. Hasilnya sangat memuaskan ❤
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung l, kacang panjang, dan kubis. Untuk tauge cukup siram pakai air panas saja
- 2
Sambil menunggu rebusan, goreng kacang tanah sampe matang (jangan sampe gosong ya bun😂)
- 3
Setelah semua siap, siapkan cabe merah, cabe rawit, asam jawa, gula merah, kacang tanah dan garam secukupnya
- 4
Lalu haluskan semua. Note : untuk cabe sesuai selera ya, kalo suka pedes boleh 1 cabe merah besar dan 3 cabe rawit. Kalo suka pedas manis tinggal tambahin gula merah 1 buah, kalo untuk takaran kacang sesuai keinginan. Semakin banyak semakin wenak 😁
- 5
Setelah halus beri air secukupnya, ingat ya air putih matang bun
- 6
Lalu aduk2 agar bumbu kacang merata
- 7
Kemudian masukan sayuran yg telah direbus tadi sesuai selera.
- 8
Aduk agar bumbu merata melumuri seluruh sayuran
- 9
Lalu sajikan diatas piring beri kecap secukupnya
- 10
Selamat mencoba ya bun 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Kangkung Tegal Rujak Kangkung Tegal
Lagi kangen sama makanan ini, kebayang siang siang di Tegal yang lagi panas2nya..terus nyantap rujak ini sama nasi atau lontong dan krupuk..😉 veyz el abadi -
Rujak kangkung tegal Rujak kangkung tegal
rasanya rindu bangeet sama kampung halaman (tegal) karna belum bisa mudik gegara covid dan tiba2 pengin banget siang2 makan rujak kangkung tapi d jakarta gak ada yg jualan akhirnya saya coba bikin rujak kangkung sendiri 😊 semoga resepku bermanfaat yah 😊 syelamat mencoba 😊 Ayya SheBhontot -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Rujak Kangkung ini dipadu dengan tauge dan kacang panjang, dengan bumbu rujak yang pedas-asam-segar. Ciamik! Mr.Warteg -
Rujak Kangkung Tauge Rujak Kangkung Tauge
Masih memiliki beberapa ikat kangkung, kalau tidak segera dimasak bisa busuk tuhh. Dan sayang banget kalau sampai buang sayuran yang satu ini. Saya masak aja yang cepat dan mudah. Rujak kangkung tauge Fitri Sasmaya -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
hanya sekedar rujak kangkung yg teramat sangat sederhana ala dita 😎😁 dita -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
sayurnya bukan cuma kangkung, bisa pakai taoge dan kacang panjang ya awcooking -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Ceritanya mau rujak kangkung dengan telur dan bakso, eh malah telur nya yg lebih banyak 😂Di resep sambelnya saya pakai kacang tanah, aneh sih rujak kangkung pakai kacang tanah. Tapi emang sengaja untuk sensai kriuk nya dari si kacang goreng. dwinastri -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Pertama kali dengar kata rujak pasti kebayang buah2an. Sama kyk aku waktu dibrebes ditawari rujak ya bayanginnya buah, ehh ternyata oh ternyata rujak kangkung. Mirip pecel sama lotek. Cuma bedanya rujak kangkung itu pake terasi dan asemnya kerasa banget. Jadi jajanan wajib yg musti aku cicipi kalo pas ke brebes senny ratna -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Malem2 pengen makan yg pedes2 .. Eh ada Kangkung ..Yauda bikin plecing deh ..#5resepterbaruku Nita Febri Susanti -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Kurang puas sama Rujak Kangkung dapat beli sama ibu yang lewat siang-siang, jadilah bikin rujak kangkung sendiri.. rasa alhamdulillah memuaskan.. dan yang penting paksu doyan, doi malah request kangkungnya di ganti sama daun ubi jalar 😆Kebetulan kangkung murah, seiket cuma 1000Itu kemarin beli rujak kangkung 5000 dapat sedikit, bikin sendiri kan mancap 😂 Mama Ghibran -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Ada tanaman kangkung lumayan saya masak rujak kangkung buat disantap sehabis berkebun, rasanya nikmat hasil kebun sendiri, serasa di kampung halaman. Sambelnya saya tambahkan petis udang, sama seperti klo makan rujak di kampung halamanku wuuuiiih sedap sekali, disandingkan dengan nasi hangat. Yummy makan bareng keluarga di rumah.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Ninik Kitchen -
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Resep ini dari mamahku tersayang..Di Serang hari ini panas luar biasa, semoga virus corona mati dengan panas ini... Aamiin...Nah, hari yang panas seperti ini cocok untuk makan nasi panas dengan dilengkapi dengan rujak kangkung..Segar, dijamin nambah nasinya... dian anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar