Crakers ubi goreng

Novia Rani
Novia Rani @Kusmadirani

Ketika dikasih ubi, bosen cuman direbus dan digoreng gitu aja. Jadi diolah jadi yang lebih menarik. Makan 1 aja udah kenyang banget. Ini bisa disimpan mentahnya difrezer sampe 2/3 hari. Jadi santapan disore hari enak loh juga bisa jadi bekal buat sarapan. Yang bulat-bulat itu sisa adonan ubi yang kelebihan. Hehe

Crakers ubi goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Ketika dikasih ubi, bosen cuman direbus dan digoreng gitu aja. Jadi diolah jadi yang lebih menarik. Makan 1 aja udah kenyang banget. Ini bisa disimpan mentahnya difrezer sampe 2/3 hari. Jadi santapan disore hari enak loh juga bisa jadi bekal buat sarapan. Yang bulat-bulat itu sisa adonan ubi yang kelebihan. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi
  2. 1/4tepung roti
  3. 1 bungkusrayco
  4. Crekers tanpa rasa/original
  5. Bawang putih bubuk
  6. Lada bubuk
  7. Garam
  8. 1 butirtelur
  9. Daun sop/seledri
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus ubi sampai matang.

  2. 2

    Lalu hancurkan ubi pake cobek atau botol masukkan garam, lada, rayco, bubuk bawang putih secukupnya sesuai selera. Juga masukkan daun sop/seledri yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil crekers lalu ratakan adonan ubi, lalu tumpuk dengan crekers lagi. Ratakan pinggirannya.

  4. 4

    Setelah itu celup di telur lalu baluri dengan tepung roti.

  5. 5

    Lanjutkan dengan menggoreng sampai keemasan, tiriskan. Dan siap disajikan. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Rani
Novia Rani @Kusmadirani
pada

Komentar

Resep Serupa