Tahu fantasi super simple

Ingrid Leonard
Ingrid Leonard @Ingrid
Banjarmasin

Variasi lain setelah bosan makan tahu goreng. Cara membuatnya simple, bahan-bahannya juga murah, tapi rasanya enak 👍🏻😊 Saya bikin sore, masukkan kulkas malamnya, besoknya tinggal digoreng buat menu sarapan dan bekal.

Note : resep asli saya dapat dari Instagram, tapi krn resepnya discreenshot & tidak tercapture nama pembuat aslinya, jd mohon maaf tidak bisa dikreditkan. Kalau nanti asa yang tahu pemilik resep aslinya, bolehlah saya diinfo. Trims.

Tahu fantasi super simple

9 orang berencana membuat resep ini

Variasi lain setelah bosan makan tahu goreng. Cara membuatnya simple, bahan-bahannya juga murah, tapi rasanya enak 👍🏻😊 Saya bikin sore, masukkan kulkas malamnya, besoknya tinggal digoreng buat menu sarapan dan bekal.

Note : resep asli saya dapat dari Instagram, tapi krn resepnya discreenshot & tidak tercapture nama pembuat aslinya, jd mohon maaf tidak bisa dikreditkan. Kalau nanti asa yang tahu pemilik resep aslinya, bolehlah saya diinfo. Trims.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh, rebus & kupas
  2. 5 buahtahu putih, haluskan dengan garpu
  3. 70 grdaging sapi giling
  4. 1 btgwortel yang kecil, serut halus
  5. 2 butirtelur untuk adonan
  6. 2 sdmbawang merah goreng, haluskan
  7. 1 sdmbawang putih goreng, haluskan
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 butirtelur untuk celupan
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu, daging, wortel, telur, aduk rata. Masukan bawang goreng halus, merica & garam, aduk rata lagi.

  2. 2

    Cetak di mangkok kue talam yang sudah dioles minyak tipis2. Cara mengisinya : isi separuh cetakan dengan adonan, taruh telur puyuh, isi afonan lagi hingga penuh. Kukus 20 menit, dinginkan, baru keluarkan dari cetakan.

  3. 3

    Kocok lepas 2 butir telur. Celupkan tahu kukus ke dalam telur. Goreng hingga keemasan. Sajikan dengan sambal botol atau cabai.

  4. 4

    Note : supaya lebih padat, simpan sebentar tahu yang sudah dikukus di dakam kulkas. Atau jika untuk bekal anak, taruh tahu di tempat yang tertutup & masukkan di freezer. Jadikan suhu ruang sebelum digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Leonard
pada
Banjarmasin
Baru belajar masak setelah menikah, tapi maunya bikin yang simple-simple saja 😄 Karena kondisi kesehatan, saya berusaha memasak tanpa menggunakan MSG atau micin, dengan harapan semoga membawa kebaikan buat semua 🙏🏻🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa