Sarapan pagi ini disponsori oleh Selat Solo, hehehe.. Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi juga. Ini adalah bonus dari challenge Bancakan Online Bareng Cookpad kemarin, kemarin Alhamdulillah saya dapat bonus 2 dan 22.nya pilih Video Masak (Selat Solo & Roti Kopi) nah.. sekarang disuruh Mamah Cookpad buat PosBar ikutan #BelajarBarengCookpad dengan memilih 1 masakan tadi, aku pilih bikin Selat Solo aja. hehehe 🤭🙏 terimakasih buat mbak Dewi yang sudah berbagi ilmunya 🙏🥰Source: @Dewi Dapur#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum sahabat cookpadSudah hari Sabtu saatnya Semarak Clover. Kali ini kita diajak mbak Neili untuk jalan jalan ke Kota Solo tercinta. Kalo ngomongin Solo pasti dong ya ga jauh dari kulinernya yang terkenal enak dan harganya yang murah.Banyak banget makanan khas Solo yang juga jadi primadona nya Solo seperti Selat Solo, Sop Matahari, Kroket Solo, Setup Makroni,Nasi Liwet, Cabuk Rambak, Nasi Pecel dan banyak lainnya.Khusus buat mbak Neili saya bikin selat solo. Kenapa selat solo karena saya sendiri juga sangat suka. Apalagi kalo ke RM KS pasti juga pesan selat😂😂Yuk langsung aja kita menuju ke Selat Solo#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah

Source: Dewi DapurBuat saya dan suami, surprise banget bisa bikin dan makan selat solo dari resepnya mba Dewi Dapur di cookpad. Maklum.. dah lamaaaaa... banget kami berdua makan selat solo. Terakhir kali di Jakarta, itupun baru 2x😄. Makannya begitu saya buatin selat solo, ga' pake lama langsung disantappp.. sampe saya pisahin dulu yang buat foto nanti... makan dulu kitaaaahh.. fotonya belakangan..🤣. Asli.. ini enakkk banget. Kuy ah kita bikin juga.Buat mba Dewi Dapur, trimakasih banyak ilmunya ya mba..😘. Penjelasannya di video sangat jelas dan sangat membantu sekali buat saya sebagai pemula😊 Alhamdulillah bermanfaat sekali😍.#BelajarBarengCookpad#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikapapan#Cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia

Pertama kali makan Selat Solo, waktu masih tinggal di kota Solo, Jawa Tengah. Selat Solo ini cocok banget buat orang yang lagi diet kaya saya 😆, karena isinya ada sayuran dan daging. Disiram kuah daging yang serupa dengan kuah semur. Jadi rasanya gurih manis! Ga perlu ditambah nasi, karena pastinya kenyang makan ini, karena ada kentang gorengnya #TetepKenyangTanpaNasi

Saya suka selat solo, manis, legit, enak. Tapi belum pernah bikin sendiri. Hehehe. Akhirnya nyari resep dan coba modif sendiri karena maunya simple dan buanyaak. Hehehe. Alhamdulillah hasilnya enaaak. 😋

Konon, Belanda menjajah hampir semua wilayah di Indonesia, tapi warisan kulinernya paling kuat terasa di Solo dan Yogyakarta. Alasannya karena di dua kota itu terdapat keraton yang sering menjamu tuan dan nyonya Belanda.Para nyonya Belanda itu kemudian mengajarkan resep-resep dari negara asalnya. Salah satu kuliner yang kemudian menjadi khas Jawa (karena rasa manisnya) adalah Selat Solo.Saat memasak ini, seluruh udara rumah saya penuh dengan aroma rempah yang kuat, terutama pala. Saya juga menambahkan kayu manos dan cengkih, sekadar untuk mengingatkan pada rempah-rempah yang dikejar Belanda sampai ke Indonesia.Selamat mencoba. ☺

Beberapa waktu yang lalu dapat kiriman Selat Solo dari tetangga. Rasa Selat Solo ini agak manis dan segar karena menggunakan juice tomat. Tambahan bunga lawang, cengkeh, lada dan pala membuat aroma rempah lebih terasa.Ternyata bahan dan cara masak Selat Solo berbeda-beda. Akhirnya dapat resep dari kakak di Solo dan disesuaikan dengan selera di rumah. Untuk kuah tinggal disesuaikan apakah suka kuah kental atau kuah yang banyak.

Source:Dewi DapurPerdana masak selat Solo karena menang diweekend challenge pada tema bancakan online dapat rewards video masak selat solo.Dan siang ini dapat surat cinta dari mamah cookpad untuk merecook selat solo dari resep mbk Dewi😍Terima kasih Cookpad dan dari penulis resep yang telah menginspirasi memudahkan saya untuk menambah ilmu dan wawasan tentang dunia perdapuran🥰👍💪Ada yang saya skip karena gak punya bahan🙏#BanggaKirimRecook#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron2

Selat solo atau racikan salat adalah sebuah hidangan khas Solo, Jawa Tengah yang mendapat pengaruh dari hidangan Eropa.Selat Solo biasa jg orang menyebutnya bistik jawa.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID

Puasa Ramadhan sudah memasuki hari ke-20 aja, bingung juga pilih menu buat buka puasa.. Lihat stock sayuran di kulkas, kepikiran bikin Selat Solo.. Karena bikin galantin malas, aku pakai Bakso Ikan yg ada di kulkas.. Trus buat kaldunya, aku pakai kepala ama kulit udang (pas bersihin udang, kepala ama kulitnya disimpen di freezer).. Hasil masakannya, Alhamdulillah suami dan anak2 suka..😋😘

Sebagai anak perantauan, sering bgt kangen masakan kampung halaman. Salah satunya selat solo ini

Kemarin dapat bagian daging kurban cm disimpen di freezer aja, karna udah icip sana sini olahan tetangga 😁😁. Dan td siang kepikiran pengin bikin selat solo...jadilah uprek ketuprek sibuk sendiri. Note : karna ga punya persediaan cuka, untuk rasa asam mayonaise ku ganti air jeruk nipis 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #week45