Cireng isi tuna pedas

Nania
Nania @cook_5863382
Subang

Ini tester utk jualan nya temen q di kampung,sore"udh waktu nya aq masak dia wa minta contoh cireng yg isi nya beda utk dia jualan di bazaar kata nya,start hari..,akhir nya aq ngalah,mkn mlm nya aq gk masak,utk suami q makan masih punya stock sate kambing di freezer yg belum di bakar,sate sisa mlmingan kemarin...,tp belum sempet q terbitkan..asli nya sih lg mager nih...tp demi temen ya harus semngaat..biar yg jualan nya pun semangat..😀
*semangaat ya teman q...smoga lancar&laris manis jualan nya...💪💪

Cireng isi tuna pedas

82 orang berencana membuat resep ini

Ini tester utk jualan nya temen q di kampung,sore"udh waktu nya aq masak dia wa minta contoh cireng yg isi nya beda utk dia jualan di bazaar kata nya,start hari..,akhir nya aq ngalah,mkn mlm nya aq gk masak,utk suami q makan masih punya stock sate kambing di freezer yg belum di bakar,sate sisa mlmingan kemarin...,tp belum sempet q terbitkan..asli nya sih lg mager nih...tp demi temen ya harus semngaat..biar yg jualan nya pun semangat..😀
*semangaat ya teman q...smoga lancar&laris manis jualan nya...💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 pcs
  1. Bahan kulit;
  2. 75 grtapioka
  3. 75 grterigu
  4. 1 sdtroyiko sapi
  5. 100 milair mendidih
  6. Daun bawang secukup nya(iris)
  7. Bahan isi;
  8. 1 kalengtuna mayones,isi 160 gr
  9. 1/2 buahbawang bombay(cincang)
  10. 2 siungbawang putih(cincang)
  11. Sedikitair
  12. 7 buahcabe rawit(cincang)
  13. 1/2 sdmgula pasir
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdtpenyedap
  16. Sejumputgaram
  17. Minyak secukup nya utk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bawang putih&bombay beri air sedikit aja,aduk smpai mendidih lalu masukan cabe cincang beserta bahan isian lain nya,masak sampai mengering,angkat...biarkan dingin

  2. 2

    Campur semua bahan kulit lalu siram dgn air mendidih secara bertahap,uleni pke spatula atau sendok sampai tercampur rata dan menggumpal,lanjut menguleni dgn tangan,bagi adonan mencadi 11 pcs

  3. 3

    Selanjut nya bulatkan& pipihkan adonan pakai telapak tangan atau rollpin maupun pke botol,lalu cetak menggunakan gelas,kemudian beri isian di tengah"lalu tutup dgn cara lipat pencet" sisi nya lanjut dgn menekan menggunakan garfu,lakukan hingga selesai

  4. 4

    Kemudian panaskan minyak secukup nya,lalu goreng cireng yg sudah di beri isi,goreng sampai mateng dgn api kecil cenderung sedang,jgn terlalu kering biar gk jd keras di esok hari,karna walaupun dh 1 hari dia masih empuk gk alot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_5863382
pada
Subang

Komentar

Resep Serupa