Pecak ikan salem

adlina
adlina @adlinasafira
Semarang

Weekend kemarin pengen yang pedes dan seger siang bolong.. dimakan pakai lalapan labu kecil rebus sm daun ubi rebus (adanya ini doang di kulkas haha) nikmat bangeeet 🤤

Pecak ikan salem

4 orang berencana membuat resep ini

Weekend kemarin pengen yang pedes dan seger siang bolong.. dimakan pakai lalapan labu kecil rebus sm daun ubi rebus (adanya ini doang di kulkas haha) nikmat bangeeet 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan salem
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdmgaram
  4. Sambal pecak
  5. 12 buahcabai rawit merah
  6. 7 buahcabai merah keriting
  7. 3 butirtomat hijau
  8. 3 butirbawang merah
  9. 1 butirbawang putih
  10. 1/2 sdtterasi
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair
  14. Lainnya
  15. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan Lumuri ikan salem dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit, lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bahan-bahan sambal pecak, kecuali tomat hijau

  3. 3

    Iris tomat hijau, kemudian campur ke sambal pecak, ulek sebentar, tidak perlu sampai hancur tomatnya. Tambahkan air secukupnya pada sambal pecak

  4. 4

    Susun ikan goreng di piring, siram dengan sambal pecak. Nikmat disajikan dengan nasi putih hangat. Pedas mantap 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adlina
adlina @adlinasafira
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang suka masak tapi belum bisa foto cantik masakannya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa