Brownies kukus ny.Liem
Penasaran banget sama resep ini, karena banyak yang bilang kalau bikinnya gampang tapi rasa nya enak. Akhirnya pas ketepatan duo bocil lagi bobo siang, cuss di eksekusi dan ternyata emang lembuuut dan maknyus rasanya,.nyoklaatt😋 gak cukup deh kalau cuma sepotong☺
Brownies kukus ny.Liem
Penasaran banget sama resep ini, karena banyak yang bilang kalau bikinnya gampang tapi rasa nya enak. Akhirnya pas ketepatan duo bocil lagi bobo siang, cuss di eksekusi dan ternyata emang lembuuut dan maknyus rasanya,.nyoklaatt😋 gak cukup deh kalau cuma sepotong☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang oles mentega tabur tepung lapis kertas roti yang sudah dioles mentega
- 2
Panaskan kukusan. Lelehkan Bahan B aduk rata kemudian dinginkan (suhu ruang)
- 3
Mixer Bahan A dari speed rendah kemudian speed tinggi sampai adonan kental dan mengembang
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah sambil masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, matikan mixer.
- 5
Masukkan Bahan C sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
- 6
Ambil sebagian adonan kira-kira 300ml campur dengan bahan D (susu kental manis) sisihkan
- 7
Masukkan ke dalam loyang setengah adonan yg tidak dicampur susu kental manis, kukus 7 menit, kemudian siram dengan adonan yg dicampur susu kental manis,kukus kembali 7 menit (ini untuk membentuk lapisan hitam ditengah brownies nantinya) setelah itu masukkan sisa adonan diatasnya kembali kukus sampai 20 menit hingga matang. Test tusuk ya, kalau sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah masak. Happy cooking ya Asli enak dan lembuttt 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar