Kotok ikan mujair

Dian
Dian @cook_5175435
Batam, Riau, Indonesia

Makanan populer di daerah malang selatan.

Kotok ikan mujair

30 orang berencana membuat resep ini

Makanan populer di daerah malang selatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mujair besar
  2. 1 ikatkemangi
  3. 1 bkssantan instan kecil
  4. Bumbu halus
  5. 6 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 cmlengkuas & jahe
  9. secukupnyaGula, garam & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan Yang sudah bersih Potong jadi 2 bagian, kerat2 perasi jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng hingga matang.

  3. 3

    Haluskan Bumbu, tumis hingga matang, beri air secukupnya tambah gula,garam & kaldu jamur. Aduk2 masukan ikan. Tunggu mendidih masukan santan, aduk2 lagi. Masukan kemangi. Test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @cook_5175435
pada
Batam, Riau, Indonesia
Untuk update resep sehari2 silahkan followIG daily_foodsidea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa