Kotok ikan mujair
Makanan populer di daerah malang selatan.
Cara Membuat
- 1
Ikan Yang sudah bersih Potong jadi 2 bagian, kerat2 perasi jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 15 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng hingga matang.
- 3
Haluskan Bumbu, tumis hingga matang, beri air secukupnya tambah gula,garam & kaldu jamur. Aduk2 masukan ikan. Tunggu mendidih masukan santan, aduk2 lagi. Masukan kemangi. Test rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cobek ikan mujair Cobek ikan mujair
Nangkap ikan di kolam depan rumah banyak banget, di bikin cobek sama pindang ikan, sisa nya di bagi'in sama mertua, kaka nya suami, ama tetangga yg ngasih minjem alat nangkap ikan nya Dalfa -
Woku Ikan Mujair Woku Ikan Mujair
Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya...#PejuangGoldenApron3#woku#mujair#wokumujair#wokuikanmujair2t 2t -
Cobek ikan mujair Cobek ikan mujair
Dapet ikan mujair dari hasil acara agustusan d kampung,d bikin cobek aja biar seger,pak suami yg ngga doyan ikan juga tergoda sama pedes ny cobek ikan. Asih Mahmudah -
-
-
Kotok ikan pari Kotok ikan pari
Keturutan juga masak ikan pari asep ini.. 😘 kali ini aku pakai fiber creme untuk pengganti santan. Dan ternyata enaak nina rochim -
Gami ikan mujair Gami ikan mujair
Dapet ikan mujair dari adek hasil mancing. Dibuat gami aja enak apalagi cuaca mendung mau hujan butuh yg panas dan pedass. Indri Prasetya Wati -
Mangut ikan mujair Mangut ikan mujair
Seharusnya mangut itu pake ikan asap, dan biasanya lele. Tapi ga semua punya ikan lele. Adanya ikan mujair yah uda mujair goreng, yg penting kuahnya mangut :pResep dari Diah Didi, beliau pake 8 ekor ikan lele asap. Aku pake 1 mujair besar sekitar 1/2 kg. Tingkat kepedasan, ini ga pedes. Lidya Eryana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9996898
Komentar