Kotok ikan pe

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan pe
  2. 1 buahtahu
  3. 3-4cabe hijau
  4. Secukupnyaale
  5. Daun jeruk
  6. 2 ruaslaos di geprek
  7. Daun salam
  8. 1 buahtomat
  9. Bumbu :
  10. 7-8bawang putih
  11. 9-10bawang merah
  12. Sedikitjahe
  13. 1 ruaskunir
  14. 2kemiri
  15. 4-5cabe merah
  16. sesuai seleraCabe rawit
  17. Garam
  18. Lada bubuk
  19. sedikitGula
  20. 65 grkara (kemasan kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pe lalu di goreng setengah matang

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan ikan pe dan tahu

  3. 3

    Siapkan bumbunya dan blender sampai halus. Kemudian tumis dan masukkan laos, daun salam, daun jeruk cabe hijau, ale beserta tomat.

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan ke dalam panci yg berisi ikan pe dan tahu.tambahkan santan kara aduk2 sebentar smp mendidih. cek rasa dan siap untuk menikmati.

  5. 5

    Waalah...setelah matang nikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christinayu mandansari
pada

Komentar

Resep Serupa