প্রথমে, সব উপকরণ সাজিয়ে নিলাম। আর নিলাম একটা ওয়েফেল মেকার। যদি না থাকে তাহলে, স্যান্ডউইচ মেকারও চলবে।

প্রথমে, একটা প্লেটে বাটার পেপার নিয়ে একটু বাটার ব্রাশ করে রেখে দিতে হবে। এবারে, একটা প্যানে চিনি নিয়ে গরম করে ক্যারামেল বানাতে হবে। খুব নাড়তে হবে এই সময়। তারপর, কুচনো বাদমগুলো সব দিয়ে দিতে হবে।

এবার, এই ক্যারামেল বাদামের মিশ্রণটা বাটার পেপার লাগানো প্লেটের ওপর ঢেলে ছড়িয়ে ঠান্ডা করতে হবে। এই সময় নিজের মনের মতো শেপে এই প্রলিন মিশ্রণের ওপর দাগ লাগিয়ে রাখতে পারেন। তাহলে ঠান্ডা হয়ে গেলে নিজের পছন্দ শেপের প্রলিন পেয়ে যাবেন।

এবারে, একটা প্যানে এক চা চামচ বাটার দিয়ে সেমাইগুলো দিয়ে একটু ভেজে ঘন দুধ ঢেলে দিতে হবে । ফুটে উঠলে আর সেমাই বেশ ঘন হয়ে গেলে ব্রাউন সুগার দিয়ে ফুটিয়ে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। সেইসঙ্গে ফলগুলোও পাতলা করে কেটে নিতে হবে।

এবারে, ময়দা, দই, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, দুধ আর চিনি দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। এবার ওয়েফেল মেকার গরম করে, একটু করে বাটার ব্রাশ করে,এরমধ্যে হাতা দিয়ে একটু একটু করে ব্যাটার দিয়ে ওয়েফেল মেকার বন্ধ করে দিতে হবে। এটা হতে প্রায় মিনিট আটেক সময় লাগবে।

এবার, ওয়েফেল গুলোকে কোণাকুনি কেটে একটু করে ব্রাউন সুগার মাখিয়ে নিতে হবে।

এবারে, সাজানোর পালা। একটা কাঁচের গ্লাসে প্রথমে সেমাইয়ের পায়েস, তারপর কেটে রাখা ফলের লেয়ার, এর ওপরে ছিটিয়ে দিতে হবে কিছু ব্রাউন সুগার। তারপর, টুকরো করা বাদামের প্রলিন তারওপর ফ্রেশ ক্রীম। এবারে, এর ওপর একটা চেরি রেখে আর পাশে এক টুকরো ওয়েফেল রেখে ওপর থেকে ম্যাপল সিরাপ আর একটু আইসিং সুগার ছড়িয়ে, ফ্রিজে এক ঘন্টা রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশ করুন এই ফিউশন ডিশ "ভ্যানিলা ভার্মিসিলি উইথ ফ্রেঞ্চ ওয়েফেল এন্ড প্রলিন।"

ঠিক কীভাবে সাজাতে হবে ছবিগুলো আরও একবার দেখুন।