#ফল দিয়ে রান্না

#স্বাদে আহ্লাদ

#হ‍্যাঙলা আমি হ‍্যাঙলা তুমি

ইন্দো চাইনিজ রেসিপি - আমি আপনাদের কাছে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বানানো খুবই পপুলার একটা ইন্দো চাইনিজ ডিশ নিয়ে হাজির হয়েছি যেটা ছোট থেকে বড় সকলেরই সমান প্রিয়।বাড়িতে গেস্ট এসে পড়লে বা ছুটির দিনে বা ছোটখাটো পার্টিতে আপনারা এটা বানিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে পারবেন।

# বাঙালির রন্ধনশিল্প

#চালের রেসিপি

#ফল দিয়ে রান্না

#VS1

#সহজ রেসিপি

#চালের রেসিপি মিক্স সবজি দিয়ে বানিয়ে নিন এই সিম্পল পোলাও টি খুব সহজ আর খেতে বেশ ভালো হয়,

#চালের রেসিপি বাড়িতে যে কোন অনুষ্ঠানে কোন পূজা পার্বণে বানিয়ে নিতে পারেন এই রেসিপি টি খুব সুন্দর একটি সিম্পল পোলাও রেসিপি

#CookpadTurns4#CookwithfruitWeek1প্রথমেই জন্মদিনের শুভেচ্ছা জানাই।জন্মদিনের প্রথম সপ্তাহে ফ্রেশ ফল দিয়ে রাইস বানিয়েছি।আপেল,আঙুর,বেদানা আর ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে করেছি।এই ফল হার্টের পক্ষে ভালো।আয়রন সমৃদ্ধ ফল রক্ত পরিষ্কার করে...

গরমের দিনে খুব সহজে বানানো যায় একটি দক্ষিণ ভারতের অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাবার হলো ''কার্ড রাইস ''বেশিরভাগ বাচ্চাদের দই খুব পছন্দের।তাই যখন সময় খুব কম এবং স্বাস্থ্যকর খাবার বানাতে হবে তখন এই ধরণের খাবার অবশ্যই বানানো যেতে পারে।

#চালের রেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি

#c2Week 2

#ভোজন রসিক বাঙালি(BRB)

# মধ্যাহ্ন ভোজের রেসিপি

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি

#পাঞ্চালিরহেঁশেল#প্রেজেন্টেশনমাস্টার শেফ যে দুটি থিম দিয়েছেন প্লেটিং এবং প্রেজেন্টেশন তার মধ্যে আমি প্রেজেন্টেশন থিমে ইলিশ পোলাও বানিয়েছি।ছোট ছোট ইলিশ মাছ এবং তার সাথে কাজু কিসমিস দিয়ে দমে বসিয়ে একটি টুইস্ট পোলাও বানিয়েছি,চিরাচরিত পোলাও থেকে একটু আলাদা আবার আমাদের বাঙালি পোলাও কিছুটা স্বাদ পাওয়া যাবে।ইলিশের সাথে কাজু কিসমিস দিয়ে একটি ফিউশন পোলাও বানিয়েছি ।দুপুরের লান্চে একটি পারফেক্ট মেনু । মাছে ভাতে বাঙালি যেমন, মাছে ভাতে পোলাও তেমন,বাড়িতে গেস্ট আসলে বা কোন গেটটুগেদারে এই পোলাও টি বানিয়ে নিতে পারেন একদিকে যেমন পোলাও এর স্বাদ পাওয়া যাবে তেমন ই ইলিশ এর স্বাদ পাওয়া যাবে।একটি সুন্দর সুস্বাদু লান্চ সকলকে পরিবেশন করা যাবে।

#চিকেন_ রেসিপিস ইয়াকনি পোলাও লখনউ ঘরানার একটি রন্ধন প্রণালী। এখানে সুন্দর গন্ধযুক্ত মুরগির মাংস ভাতের সঙ্গে একসঙ্গে রান্না করা হয় বিরিয়ানির মত আলাদা করে ভাত এবং মাংস রান্না করে পরতে পরতে মেশানো হয় না।

প্রণ দিয়ে এই রাইস টি খেতে খুব ভালো হয়, বাচ্চা থেকে বড় সকলের ই ভালো লাগবে এই রাইস টি, যে কোন ঘরোয়া পার্টি তে এটি বানাতে পারেন।