রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
1 জন
  1. 1 কাপদুধ
  2. 1 চা চামচচা পাতা
  3. 1 চা চামচচিনি
  4. 1/2 চা চামচআদা কিমা
  5. 1 টাছোট এলাচ থেঁতো করা
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীমাটির ভাঁড় অথবা মাটির যেকোনো গর্ত ওয়ালা বাসন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাটির ভাঁড় টা গ্যাসের ওপরে পোড়াতে দিতে হবে।

  2. 2

    এবার একটা সসপ্যানে দুধ দিয়ে গরম করতে দিতে হবে।

  3. 3

    এবির ওতে আদার কিমা, এলাচ গুঁড়ো আর চা পাতা দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ফোটাতে হবে।

  4. 4

    এবার চা হয়ে গেলে একটা পাত্রে ছেঁকে নিতে হবে।

  5. 5

    এবার মাটির ভাঁড়টা পুড়ে একদম লাল হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে একটা বড় পাত্রের ভেতরে রেখে ওর ওপরে গরম চা ঢালতে হবে।

  6. 6

    এবার ঐ মাটির ভাঁড় থেকে নিয়ে কাপে ঢেলে সার্ভ করতে হবে। খুব ভালো স্বাদের এই তন্দুরি চা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes