চিকেন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে আলু দিয়ে দিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন,পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

মশলা ভালো করে ভাজা হলে চিকেন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

চিকেন নরম হলে টমেটো সস ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

অন্য একটি পাত্রে ঘি গরম করে তাতে গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

ঐ ঘি চিকেন এ দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন