চিকেন কারি (chicken curry recipe in Bengali)

Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

#দৈনন্দিন রেসিপি

চিকেন কারি (chicken curry recipe in Bengali)

#দৈনন্দিন রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৭০০ গ্রাম চিকেন
  2. ১ কাপ পেঁয়াজ বাটা
  3. ১.৫ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১ টা টমেটো পিউরি
  5. ১.৫ চা চামচ ধনে জিরের গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১/২ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিকেন ধুয়ে নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  3. 3

    আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  4. 4

    কাঁচা গন্ধ দূর হলে চিকেন দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  5. 5

    আঁচ কমিয়ে দিন এবং সেদ্ধ করে নিন

  6. 6

    লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও টমেটো পিউরি দিয়ে মিশিয়ে নিন

  7. 7

    ধনে জিরের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

  8. 8

    সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes