#ইবুক

#সংক্রান্তির রেসিপি

#India2020#lost_recipe মুড়ির মোয়া আমাদের রান্না ঘর থেকে প্রায় বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে।এই মোয়া ছোটো বড় সকলেই খেতে পছন্দ করে।

#GA4#week15

#LSR লক্ষী পূজোতে মোআ তো হবেই । তবে আজ আমি চিড়া ও মুড়ির সহযোগে মোয়া তৈরি করেছি । অবশ্যই ট্রাই করে দেখতে পারেন খেতে অসাধারণ লাগে।

#ebook2#জন্মাষ্টমীবাঙালির প্রিয় এই মোয়া আমাদের গোপু র ও খুব প্রিয়

#ebook2 পূজা উপলক্ষে আমরা নানা রকম মিষ্টির রেসিপি বানাই. মোয়া হচ্ছে সেরকম পুরনো দিনের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি.

#Kasturee'sKitchenমুড়ি দিয়ে তৈরি সবার পছন্দের মজাদার খাবার এই মুড়কি।

#SRআমি মিষ্টি মুখ করানোর জন্য বানালাম মুড়ির মোয়া

#নববর্ষেররেসিপি#lockdown recipe

#ebook2#বিভাগ4#পৌষ_পার্বণ/সরস্বতী_পুজোপুজো বা পৌষ পার্বণ পালন করবো অথচ মুড়ির মোয়া তৈরি হবে না তো হতেই পারে না।

#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিবাঙালির চিরাচরিত পিঠের মধ্যে গুড় পিঠে অন্যতম। এটি আমার মায়ের কাছ থেকে আমি শিখেছি।

#GA4#Week18এই সপ্তাহে বেছে নিলাম চিক্কি।শীত মানেই চিক্কি আর গুড় তিলের চিক্কির মতন অসাধারণ টেস্টি ও হ্যান্ডি স্ন্যাকস আর ভাবাই যায়না।

#গুড়

#GA4#week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি jaggery অর্থাৎ গুড়। আমি আজ খই আর গুড় দিয়ে মোয়া তৈরি করেছি। এটা খুবই কম সময়ে তৈরি করা যায় আর খেতেও খুব সুন্দর হয়।

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছে নিয়ে গুড় পিঠে বানিয়েছি

#সংক্রান্তির রেসিপি

#ইবুক রেসিপি পোস্ট নম্বর 39

#মা স্পেশাল রেসিপি

#GA4#Week14এই সপ্তাহে আমি লাড্ডু বাছলাম। অনেক ছোটবেলায় খেতাম আমার দিদার হাতের তৈরী, এখন আর চল নেই বলে দিদা এটা বানানোও ছেড়ে দিয়েছে। হঠাৎ এই সপ্তাহে ওটা মনে পড়তেই বানিয়ে ফেললাম মুচমুচে মোয়া।

#cookwithpride

#OneRecipeOneTree#ইবুক 46#নলেন গুড় ও পিঠের রেসিপি

#লকডাউন রেসিপি

#LSR বাঙ্গালীর প্রত্যেক বাড়িতে যে কোন পূজোতে তৈরি করা হয় খই গুড়। খুব সহজেই তৈরি করা নেওয়া যায়।

#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTree

#গুড় রেসিপি

#Homemade#src

#ওয়ানইনগ্রিডিয়েন্ট রেসিপি

#GA4#Week15শব্দছকে পেয়ে গেলাম শীতের বন্ধু গুড়/JAGGERY... ঠান্ডা যতই হোক, গুড় আমাদের দেয় উষ্ণতার আরাম। আর সেই সঙ্গে স্বাদ। আজ বানালাম গুড় বাদাম তিল মিলিয়ে শীতের ঠান্ডা কে তুচ্ছ ভাবার মহৌষধি- কটকটি।