প্যানে তেল দিতে হবে। আদা ও রসুন কুচি ভাজতে হবে।

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাজা হলে পরিমাণমতো জল দিতে হবে।

বাঁধাকপি কুচি ও ধনেপাতার স্টেম দিতে হবে।

কিছুক্ষণ পরে ধনেপাতার স্টেম তুলে নিতে হবে। গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, ধনেপাতা কুচি দিতে হবে।

পাঁচ মিনিট ফোটার পর লেবুর রস দিতে হবে। কন ফ্লাওয়ার জলে গুলে দিতে হবে।