তপসে মাছের ফ্রাই (topse fry recipe in nbengali)

Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata

#SF

তপসে মাছের ফ্রাই (topse fry recipe in nbengali)

#SF

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৪ জনের জন্য
  1. ২৫০ গ্রাম তপসে মাছ
  2. ১ চা চামচ আদা বাটা
  3. প্রয়োজন মতসাদা তেল
  4. ১ চা চামচ রসুন বাটা
  5. ১/২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
  6. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ১/৪ চা চামচ কালো জিরে
  8. স্বাদ মতচিনি
  9. স্বাদ মতনুন
  10. প্রয়োজন মতবেসন
  11. প্রয়োজন মতচালের গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটা বাটিতে মাছ আদা-রসুন বাটা,কাঁচা লঙ্কা বাটা,নুন-হলুদ দিয়ে মেখে ১/২ ঘণ্টা রেখে দিন।

  2. 2

    এবার একটি মিক্সিং বাটিতে বেসন, চালের গুঁড়ো,নুন-হলুদ,কালো জিরে ও পরিমাণ মতো জল দিয়ে গুলে ব্যাটার বানিয়ে নিন।

  3. 3

    এবার কড়াইতে তেল গরম করে ব্যাপারে মশলা মাখানো মাছ ডুবিয়ে তেলে দিয়ে ভেজে নিন।

  4. 4

    এবার গরম ডাল-ভাতের সাথে তপসে ফ্রাই পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata
আমি একজন গৃহবধূরান্না আমার প্যাসন....
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes