চিচিঙ্গা রসা (chichinga rasa recipe in Bengali)

Tanusree Bhattacharya
Tanusree Bhattacharya @cook_21248484
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩ জন
  1. ২৫০গ্রামচিচিঙ্গা
  2. ২ টোআলু
  3. ২ টোপেঁয়াজ
  4. ২ টোকাঁচা লঙ্কা
  5. কালোজিরা
  6. প্রয়োজনমতোতেল
  7. ১/৪ চা চামচহলুদ
  8. স্বাদমতোনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিচিঙ্গা আর আলু কুচি করে কেটে নিন

  2. 2

    কিছুক্ষন গরম জলে ভিজিয়ে জল চিপে রেখে দিন কড়াইতে তেল পেয়াজকুচি কাঁচা লঙ্কা কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে সবজি গুলো দিয়ে দিন

  3. 3

    নুন আর হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন কিছুক্ষন পর ঢাকা দিয়ে দিন বেশ মজে এলে একটু জল ছিটিয়ে দিন একদম তেল ছেড়ে বেরিয়ে এলে সব্জী রেডি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanusree Bhattacharya
Tanusree Bhattacharya @cook_21248484

Similar Recipes