#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি চিংড়ি। বানালাম চিংড়ি চিচিঙ্গা। এটি সাদা ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে।

#pb2#week4

#মাছের রেসিপিচিংড়ি মাছ ও চিচিঙ্গা আমার খুব প্রিয়। সাদা ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে।

খুবই সুন্দর নিরামিষ পদ

#fd#week4আমার প্রিয় বন্ধুর খুব প্রিয় রান্না আমার হাতের

ডালের সঙ্গে রোজ ই কিছু না কিছু ভাজা চাই।গোলমরিচ চিচিঙ্গা হলে মন্দ কি!

#ebook2জামাইষষ্ঠীগ্রাম বাংলার গৃহস্থের উঠোনে চিচিঙ্গার মাচা দেখা যেতো। আধুনিক ফার্স্ট ফুডের ভীড়ে অন্যান্য সব্জীর মতোই এর জনপ্রিয়তা কমেছে। অথচ নানা ব্যধি নিরাময়/প্রতিরোধে সাহায্যকারী এই চিচিঙ্গা। ক্যালসিয়াম ফসফরাস এতে অনেক ফলের থেকে অধিক মাত্রায় পাওয়া যায়।আজকালকার বাচ্চা/যুবকেরা এইসব খাবার থেকে শত হস্ত দূরে থাকলেও, সাবেকী পদ্ধতিতে বানানো এই রেসিপি তাদের জিভে জল আনবে বলেই আমার বিশ্বাস।

এটি তত্যন্ত সুস্বাদু একটি রেসিপি।ভাত এবং রুটি উভয়ের সাথেই খাওয়া যেতে পারে। রোজ রোজ আলু পটল কুমড়ো খেয়ে বোর হয়ে যাচ্ছেন , চিচিঙ্গা এই ভাবে রাধুন সবাই খেয়ে ভালোই বলবে।

#ইবুক 23

#ebook2#জামাইষষ্ঠী স্পেশাল রেসিপিদুপুরের মেনু তে নানারকম পদের সাথে ভাজা অনিবার্য থাকেই। পুর ভরা চিচিঙ্গা যদি প্রথম পাতে দেওয়া যায় তাহলে একটু নতুনত্ব আসে।

#লাঞ্চ রেসিপি

বিশুদ্ধ নিরামিষ পদ

#rakomarisabjirecipe #Aaditi

#স্পাইসি

#দৈনন্দিন রেসিপিরোজকার জীবনে কি রান্না করি আর কি খেতে দি এই ভাবতে ভাবতেই দিন যায়।প্রতিদিন তেল মসলা ঝালে ঝোলে দেওয়াটা মুস্কিল।এরকম কিছু করলে ভালই লাগে

#GA4#week24চিচিঙ্গা এমন একটি সবজি যার খাদ্য গুণ প্রচুর। ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ফাইবার সমৃদ্ধ হ‌ওয়ায় শরীরে প্রতিরোধ‌ক ক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ সহায়ক। সহজ পাচ‍্য ও শারীরিক বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে বিশেষ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।

#shilpi

#ওয়ানইন্গ্রিডিয়েন্ট

#MM1চিচিঙ্গা ও চিংড়ি মেলবন্ধন ঘটিয়ে একটি রান্না করলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

#GA4#week24