প্রথমে গ‍্যাস একটি কড়াই বসাবেন।কড়াই গরম হলে ঘি দিবেন।ঘিটা অল্প গরম হলে সুজিটা দিয়ে ভালো করে লাল করে ভেজে নিবেন।

এরপর সুজির মধ্যে অল্প অল্প করে দুধ দিবেন।আর হাতা দিয়ে সুজিটা নাড়তে থাকবেন দেখবেন যেন সুজিটা দলা না বেধে যায় এরপর সুজির মধ্যে চিনি দিয়ে নাড়তে থাকবেন।এরপর জলের মধ্যে লাল ফুডকালার মিশিয়ে নিবেন।

এরপর লালফুডকালার দিয়ে হাতা দিয়ে নাড়াচাড়া করে সুজিটা একটি ডিশে নামিয়ে নিবেন। এরপর গোল গোল করে সুজিটাকে লাড্ডুর সেপে বানিয়ে নিবেন। এরপর আপনার পছন্দমতো একটি ডিশে সুজির লাল লাড্ডুগুলো সাজিয়ে নিবেন।