বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট (bori diye lau er ghonto recipe in Bengali)

Rabindranath das
Rabindranath das @cook_12670695

বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট (bori diye lau er ghonto recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১/২ লাউ
  2. ১ ফালি কুমড়ো
  3. ৫-৬ টা বড়ি
  4. ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  5. ১/৪ কাপ ধনেপাতা কুচি
  6. ১ চা চামচ রাঁধুনি
  7. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  9. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    লাউ ও কুমড়ো কুচি করে কেটে নিন

  2. 2

    বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখুন

  3. 3

    প্যানে তেল গরম করে তাতে রাঁধুনি ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভাজুন

  4. 4

    লাউ ও কুমড়ো দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন

  5. 5

    নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং ঢাকা দিয়ে দিন

  6. 6

    নরম হলে চিনি এবং বড়ি গুলো দিয়ে দিন

  7. 7

    ভালো করে মিশিয়ে, ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rabindranath das
Rabindranath das @cook_12670695

Similar Recipes