চকলেট কেক(chocolate biryani recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ডিমের সাদা অংশ টা আলাদা করে নিব।
- 2
তারপর বিটার মেশিন দিয়ে খুব ভালো করে বিট করে নিব ফোমটা যখন উপর থেকে আর পরবে না তখন বুঝবো ফোম টা রেডি।
- 3
তারপর হলুদ অংশ টা দিয়ে আর ও 6/7 মিনিট বিট করে নিব। এখন চিনি টা আস্তে আস্তে দিয়ে বিট করে নিব চিনিটা গলে গেলে বিট করা বন্ধ করবো। তারপর ময়দা,ককো পাউডার, বেকিং পাউডার গুড়া দূধ লবণ চেলে ডিমের ফোমের সাথে মিশিয়ে নিব। খুব আলতো হাতে।
- 4
তারপর বাটার টা ম্লেড করে দিয়ে দিব কেকের মিশ্রেনের সাথে, এক সাইড ধরে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে মিশাবো, এখন লিকুইড দুধ টা হালকা গরম অবস্থায় দিব আর মিশাতে থাকবো। তারপর বেটার টা রেডি হয়ে যাবে। আমি চুলায় বেক করবো তাই আগে থেকে গরম করা হাঁড়ি র মধ্যে stand বসিয়ে দিব, কেকের মোলড এ বাটার ব্রাশ করে ময়দা ছিটিয়ে ময়দা টা ঝেড়ে ফেলে দিব তারপর বেটার টা মোল্ডে ঢেলে টেক করে নিব । তারপরে মোলড টা বসিয়ে হাঁড়ির মুখটা বন্ধ করে দিব, 45 মিনিট পর একটি কাঠি ঢুকিয়ে চেক করে নিব।
- 5
কাঠিটা পরিস্কার আসলে বুঝতে হবে কেক হয়ে গেছে, তারপর নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো ভিষণ ইয়াম্মি চকলেট কেক বাচ্চা দের খুব প্রিয় চকলেট কেক।
- 6
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ওভারলোডেড চকলেট মাগ কেক (overloaded chocolate mug cake recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
-
-
-
-
-
চকলেট ব্রেড(chocolate bread recipe in bengali)
#GA4#Week10আমি ধাঁধাঁ থেকে চকলেট বেছে নিয়েছি
-
-
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in bengal)
#FFW#week2ভ্যালেন্টাইন ডে স্পেশাল চকলেট কেক । নিজের মনের মানুষ কে তৈরি করে দিন।
-
চকলেট ফ্রসটিং বেকড্ চকলেট কেক (chocolate frosting baked chocolate cake recie in Bengali)
#GA4#week4
-
-
-
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#KRC9#Week9আমি রান্নাঘরের week9 এর ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি, চকোলেট কেক।এই শীতের সময় কেকের রেসিপি সবচেয়ে জনপ্রিয়।আর খুব সহজ উপায় এ এটি বানিয়ে নেওয়া যায়।খেতে ও অসাধারণ।
-
-
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking শেফ্ নেহাজীর রেসিপি ফলো করে বানালাম ।লকডাউন এর জন্য কিছু পাওয়া যাচ্ছে না তাই বাড়িতে যা ছিল তাই দিয়ে বানালাম ।
-
বানানা কেক উইথ চকলেট ফ্লেভার(banana cake with chocolate flavour recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিএটা যেকোনো সময় খাওয়া যায় শুধু শুধুই বা দুধ ও চায়ের সাথে।বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলেই খাবে খুশি খুশি হয়ে।
-
স্মাইলি ক্যুকিজ (smiley cookies recipe in Bengali)
#goldenapron3#কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
নাটস,কফি, চকলেট কেক (Nuts, coffee, chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking.#No yeast.#Nuts, coffee, chocolate cake.#ebook2.#chef Neha jir recipe#3আমার ছেলের চকলেট কেক খুবই পছন্দের।আবার সেটা যদি বাদাম দেওয়া হয়।
-
-
-
চকলেট ম্যাঙ্গো কেক(chocolate mango cake recipe in bengali)
আজ চকলেট ডে তে আমার মেয়ের জন্য আমি ম্যাঙ্গো চকলেট কেক বানিয়ে ছি।
-
-
মিনি চকলেট কেক (mini chocolate cake recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমার ছেলের খুবই পছন্দের সব কেকই ওর কাছে ভালো লাগে.. তবে চকলেট কেক হলে তো আর কোন কথাই নেই পারলে ছবি তোলার আগেই খেয়ে নেয়
-
ক্রিসমাস চকলেট কেক(Christmas Chocolate Cake recipe in Bengali)
#KBC8#week8এটি এগলেস কেক আর গ্যাসে বানিয়েছি।
-
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#chocoআজ চকলেট ডে । আর আজ চকলেট খাব না চকলেট দিয়ে কিছু বানাবো না, সেলিব্রিট করব না তা কি কখনও হয় 😀তাই আজ চকলেট দিয়ে বানিয়ে নিলাম টেস্টি চকলেট ব্রাউনি যা খেতে অপূর্ব হয়
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)