পেঁয়াজ দুটির খোসা ছাড়িয়ে নিচের দিকের মাথাটা কেটে নিয়েছি । এর পর পাতার আকারে একটু ছেড়ে ছেড়ে কেটে নিয়েছি, যাতে একটা দিকে আটকে থাকে, একটা করে পাপড়ি সরিয়ে আবার পরের টা কেটেছি, এভাবে পুরো পেঁয়াজ টার পাপড়ি গুলো পাতার আকারে কেটে তৈরি করেছি ফুল ।

শশার খোসা ছাড়িয়ে পাতলা করে কেটে পাতার আকারে এনেছি, এরপর টুথপিক দিয়ে দাগ দিয়ে পাতা সম্পূর্ণ করেছি ।

দুটো টমাটো নিয়ে তার গায়ের পুরো খোসা একটু মোটা করে ছুড়ি দিয়ে ছাড়িয়ে নিয়েছি । এবার ছাড়ানো খোসা মুড়িয়ে মুড়িয়ে গোলাপ ফুলের আকার দিয়েছি ও টুথ পিক দিয়ে নিচ টা আটকে দিয়েছি ।

তৈরি স্বাস্থ্যকর স্যালাড