চিকেন ধুয়ে নুন হলুদ ও টক দই ফেটিয়ে মিশিয়ে নিন

প্যান এ তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে দিন

পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নিন এবং চিকেন দিয়ে ভালো করে নাড়ুন

ভালো করে কষিয়ে নিন এবং টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন উষ্ণ জল দিয়ে

ভালো করে সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে ফেলুন