পনির টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে তেজপাতা ও গরম মশলা দিয়ে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে দিন সাঁতলে নিন

আদা রসুন বাটা ও নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিন এবং টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

জিরা গুঁড়া দিয়ে কষিয়ে পনির টুকরো দিয়ে দিন এবং জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন