ভাপা রুই(bhapa rui recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিন..
- 2
মাইক্রোওয়েভ প্রুফ বাটিতে 3টেবিল টেবিল চামচ তেল দিয়ে কালোজিরে দিয়ে 1মিনিট মাইক্রো করেছি
- 3
এরপর ওই বাটি বের করে তাতে টক দৈ ফেটিয়ে দিয়েছি.. সাথে সর্ষে আর পোস্ত বাটা আর লঙ্কা আর বাকি মশলা দিয়ে নুন দিয়ে মিলিয়ে 6মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করেছি
- 4
বের করে মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশ্রণ তার মধ্যে মাছ গুলো ঢুকিয়ে দিয়েছি
- 5
আবার ঢাকা দিয়ে 5মিনিট মাইক্রো করেছি
- 6
এরপর 3মিনিট মতো মাইক্রো তেই স্ট্যান্ডিং টাইমে রেখে ছি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
রুই সর্ষে পোস্ত ভাপা (rui shorse posto bhapa recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিলাইভ ভিডিও তে আমি আমার এই রেসিপিটা বানিয়েছি। Sujata Pal -
-
রুই ভাপা(Rui bhapa recipe in bengali)
#ebook2#মাছের রেসিপি রুই মাছ তো প্রায়ই খাওয়া হয়. কোন বিশেষ অনুষ্ঠানে একঘেয়ামি রান্না না করে একটু অন্যভাবে করতে চাইলে এইভাবে করা যেতে পারে RAKHI BISWAS -
-
-
রুই ভাপা (Rui Bhapa/Steamed Rui Recipe In Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠীদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজন রসিক বাঙালির পাতে ভাতের সঙ্গে যদি থাকে ভাপা রুই তাহলেজাস্ট জমে যায়। খুব সহজে বানানো এই রেসিপি টি স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয়। Suparna Sengupta -
দই-রুই ভাপা (Doi-rui bhapa recipe in Bengali)
#GA4#Week8গরম গরম সাদা ভাতের সাথে দই রুই ভাপা, আহা দারুন পছন্দের। স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু কারন মাছ ভাজা ও হয় না আর বেশী মসলা ও ব্যাবহার হয় না। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি 'স্টিমড খাবার'। Runu Chowdhury -
-
-
ভাপা রুই (bhapa rui rcipe in Bengali)
#ইবুক Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
-
-
-
ভাপা রুই (bhapa rui recipe in Bengali)
#fish recipe#curious curryএইভাবে মাছ ভাপা বানালে একটু ও কাঁচা মাছের গন্ধ থাকবেনা। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
রুই মাছ ভাপা(Rui machh bhapa recipe in Bengali)
#father ডে রেসিপিবাবা শব্দ টা বড্ড তাড়াতাড়ি স্মৃতি হয়ে গেছে।তাঁকে হারিয়েছি ৩৬ বছর আগে। ছোটবেলায় আমি থাকতাম আসামের চা বাগানের ভিতর বাংলোতে। উত্তর পূর্ব ভারতের জল হাওয়া তে এক দারুন সারল্য আছে যা সঞ্চারিত হয় মানব জীবনেও। যেদিন ব্রহ্মপুত্রের ইলিশ পাওয়া গেলো সেদিন তো মহোচ্ছব । নাহলে মা রুই মাছ দিয়েই ভাপা ইলিশের স্বাদ হাজির করতেন। ধুতি পাঞ্জাবী পড়া, গ্রামোফোনে গান শোনা, আমার বাঙালী বাবা চেটেপুটে খেতেন। বাবার মুদ্রা সংগ্রহের ও বড় সখ ছিল। আজ কুকপ্যাড সুবর্ণ সুযোগ করে দেওয়ায় তার কিছু নিদর্শন পরিবেশন করলাম। ধন্যবাদ কুকপ্যাড। Annie Sircar -
-
বাহারি রুই (bahari rui recipe in Bengali)
#CookpadTurns6অনেক অনেক শুভেচ্ছা কুকপ্যাড অনেক অনেক ভালো থেকো ,আজ তৈরি করলাম বাহারি রুই Lisha Ghosh -
পোস্ত দিয়ে বাটা মাছের ঝাল(posto diye bata maacher jhaal recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Bindi Dey -
-
-
-
-
-
রুই সরষে পোস্ত (Rui shorse posto recipe In Bengali)
#ebook2বিভাগ 5 :- দূর্গা পূজা রুই মাছের তৈরি যেকোনো পদই পুজো পার্বণের দিনে বা দৈনিক আহারে বা যেকোনো অনুষ্ঠানে বিশেষ প্রাধান্য পায়। সরষে পোস্তর ব্যাবহার যেকোনো রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়।এই সরষে পোস্ত বাটা দিয়ে তৈরি রুই মাছের এই রেসিপিটি বাঙালির একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু রেসিপি যা খুব সহজেই অল্প সময় বানিয়ে ফেলা যায়। Suparna Sengupta -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12708760
মন্তব্যগুলি (5)