#priyoranna#sushmita

#মা স্পেশাল রেসিপি

#fish recipe#curious curryএইভাবে মাছ ভাপা বানালে একটু ও কাঁচা মাছের গন্ধ থাকবেনা।

#father ডে রেসিপিবাবা শব্দ টা বড্ড তাড়াতাড়ি স্মৃতি হয়ে গেছে।তাঁকে হারিয়েছি ৩৬ বছর আগে। ছোটবেলায় আমি থাকতাম আসামের চা বাগানের ভিতর বাংলোতে। উত্তর পূর্ব ভারতের জল হাওয়া তে এক দারুন সারল্য আছে যা সঞ্চারিত হয় মানব জীবনেও। যেদিন ব্রহ্মপুত্রের ইলিশ পাওয়া গেলো সেদিন তো মহোচ্ছব । নাহলে মা রুই মাছ দিয়েই ভাপা ইলিশের স্বাদ হাজির করতেন। ধুতি পাঞ্জাবী পড়া, গ্রামোফোনে গান শোনা, আমার বাঙালী বাবা চেটেপুটে খেতেন। বাবার মুদ্রা সংগ্রহের ও বড় সখ ছিল। আজ কুকপ্যাড সুবর্ণ সুযোগ করে দেওয়ায় তার কিছু নিদর্শন পরিবেশন করলাম। ধন্যবাদ কুকপ্যাড।

খুব অল্প সময়ে করা যায় আর খুবই সুস্বাদু।

#আমারপ্রথমরেসিপি#priyoranna#sushmita

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি

#priyoranna#Sushmita

#স্পাইসি

#priyoranna#sushmita

#priyoranna #sushmita.

#goldenapron3

#GA4#Week8গরম গরম সাদা ভাতের সাথে দই রুই ভাপা, আহা দারুন পছন্দের। স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু কারন মাছ ভাজা ও হয় না আর বেশী মসলা ও ব্যাবহার হয় না। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি 'স্টিমড খাবার'।

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#মাছের রেসিপি#ebook2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠীদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজন রসিক বাঙালির পাতে ভাতের সঙ্গে যদি থাকে ভাপা রুই তাহলেজাস্ট জমে যায়। খুব সহজে বানানো এই রেসিপি টি স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয়।

#ebook2#জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপি

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিলাইভ ভিডিও তে আমি আমার এই রেসিপিটা বানিয়েছি।

#সবুজ রেসিপি

#ইবুক

#ebook2#মাছের রেসিপি রুই মাছ তো প্রায়ই খাওয়া হয়. কোন বিশেষ অনুষ্ঠানে একঘেয়ামি রান্না না করে একটু অন্যভাবে করতে চাইলে এইভাবে করা যেতে পারে

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#priyoranna#Sushmita

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর# মাছের রেসিপি

#ইবুক #সর্ষে/পোস্তদানা রেসিপি

#GA4#Week8হেলদি টেস্টি রেসিপি টি সাউথ ইণ্ডিয়া এবং ইষ্ট ইন্ডিয়া মিক্সড রেসিপি অসাধারণ খেতে সবাই না বানালে খুব মিস করবেন অসাধারণ খেতে। তাই রেসিপি টি বানালে খুশি হবো।

#priyoranna#sushmita

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি#সহজ

#লাঞ্চ রেসিপি